Le solaire thermique est parfaitement adapté aux besoins du procédé de brassage. Les brasseries consomment beaucoup d'énergie, la majeure partie étant utilisée à une température relativement basse à différentes étapes du procédé de brassage.
La brasserie Flecks à Frohnleiten, en Autriche, utilise des capteurs Savosolar pour soutenir leur production d'eau chaude. L'énergie thermique est utilisée par ex. dans les procédés d’empâtage, d’ébullition du moût et de désinfection des cuves de fermentation. Le solaire thermique est stocké dans quatre réservoirs de stockage de 3000 litres. Les capteurs sont installés sur le mur de la brasserie de manière à servir également de protection contre la pluie et d'élément d'ombrage.
EN CONSTRUCTION
Bad Rappenau, Allemagne (Plus grande centrale de grands capteurs plan en Allemagne)
Summa Energy a été sélectionné pour construire une centrale solaire thermique de plus de 20 MW pour Bauer Holzenergie GmbH pour son réseau de chaleur qui alimente des habitations et un process industriel de séchage de fruits en chaleur non polluante. Seulement 1 800 pièces du grand capteur plant haute performance Savo 16S sont suffisants, combiné avec une cuve de stockage de 8 000 m3 pour fournir de la chaleur décarbonnée à tous les consommateurs connectés au réseau.
En complément une centrale photovoltaïque sera construite pour produire l’électricité consommée par les pompes solaires et ainsi décharger le réseau électrique local.
En construction
Summa Energy a été sélectionné en tant que contractant principale pour la construction d’une centrale solaire thermique de 9MW pour le compte de Stadtwerke Lübeck Energie GmbH pour son réseau de chauffage urbain, qui fournit les habitations du district de Lübeck-Moisling avec de la chaleur saine et non polluante. Seulement 788 pièces du grand capteur plant haute performance Savo 16S sont suffisants, combiné avec une cuve de stockage de 3 000 m3 pour fournir de la chaleur décarbonnée à tous les consommateurs connectés au réseau.
En complément une centrale photovoltaïque sera construite pour produire l’électricité consommée par les pompes solaires et ainsi décharger le réseau électrique local.
La fourniture inclut également tous les travaux de terrassement, la construction des locaux techniques et le systèmes de supervision pilotant la centrale de manière automatique.
Le solaire thermique est parfaitement adapté aux besoins du procédé de brassage. Les brasseries consomment beaucoup d’énergie, la majeure partie étant utilisée à une température relativement basse à différentes étapes du procédé de brassage.
La brasserie Flecks à Frohnleiten, en Autriche, utilise des capteurs Savosolar pour soutenir leur production d’eau chaude. L’énergie thermique est utilisée par ex. dans les procédés d’empâtage, d’ébullition du moût et de désinfection des cuves de fermentation. Le solaire thermique est stocké dans quatre réservoirs de stockage de 3000 litres. Les capteurs sont installés sur le mur de la brasserie de manière à servir également de protection contre la pluie et d’élément d’ombrage.
