La energía solar térmica es idónea para el proceso de elaboración de la cerveza, puesto que se utiliza mucha energía, la mayor parte a temperaturas relativamente bajas en varias fases de elaboración.
En la fábrica de cerveza Flecks, situada en Frohnleiten, Austria, se utilizan los colectores de Savosolar como apoyo para la producción de agua caliente. La energía térmica se utiliza, por ejemplo, en la maceración, en la cocción del mosto y en la desinfección de los recipientes de fermentación. La energía solar térmica se almacena en cuatro acumuladores de 3 000 litros para su uso en el proceso. Los colectores están instalados en la pared de la fábrica, de modo que también funcionan como protección contra la lluvia y el sol.
La energía solar térmica es idónea para el proceso de elaboración de la cerveza, puesto que se utiliza mucha energía, la mayor parte a temperaturas relativamente bajas en varias fases de elaboración.
En la fábrica de cerveza Flecks, situada en Frohnleiten, Austria, se utilizan los colectores de Savosolar como apoyo para la producción de agua caliente. La energía térmica se utiliza, por ejemplo, en la maceración, en la cocción del mosto y en la desinfección de los recipientes de fermentación. La energía solar térmica se almacena en cuatro acumuladores de 3 000 litros para su uso en el proceso. Los colectores están instalados en la pared de la fábrica, de modo que también funcionan como protección contra la lluvia y el sol.
UNDER CONSTRUCTION
Bad Rappenau, Germany (largest flat plate collector plant in Germany)
Summa Energy has been selected as general contractor to build a +20 MW solar thermal system on behalf of Bauer Holzenergie GmbH for its district heating network, which supplies households and an industrial process for drying fruits with healthy heating. Only about 1,800 pieces of Savo 16S large scale high performance flat plate collectors are sufficient to getting combined with an 8,000 m³ heat storage tank and
provide carbon free heat for the needs of all connected consumers.
Additionally, a PV system will be built on site to generate the electricity consumed by the solar pumps, thus
unburdening the local power grid.
Savosolar entregó su primer sistema comercial de refrigeración solar a un colegio de Ucrania. La empresa Elemenco se encargó de la prefabricación del colegio en el pueblo finlandés de Kaavi y de su entrega a Ucrania.
Fuera de la temporada de refrigeración, el calor producido por los colectores se utiliza para las necesidades de calefacción y agua caliente. Durante la temporada de verano, las tres unidades de refrigeradores por absorción entregadas por Savosolar enfrían el edificio por medio de una unidad de tratamiento de aire.
