La energía solar térmica es idónea para el proceso de elaboración de la cerveza, puesto que se utiliza mucha energía, la mayor parte a temperaturas relativamente bajas en varias fases de elaboración.
En la fábrica de cerveza Flecks, situada en Frohnleiten, Austria, se utilizan los colectores de Savosolar como apoyo para la producción de agua caliente. La energía térmica se utiliza, por ejemplo, en la maceración, en la cocción del mosto y en la desinfección de los recipientes de fermentación. La energía solar térmica se almacena en cuatro acumuladores de 3 000 litros para su uso en el proceso. Los colectores están instalados en la pared de la fábrica, de modo que también funcionan como protección contra la lluvia y el sol.
La compañía finlandesa de redes de calor Elenia Lämpö Oy invirtió en un sistema de energía solar térmica de Savosolar para poder ofrecer a su cliente, el centro de servicios Voutilakeskus, la posibilidad de producir calor libre de CO2. El calor producido mediante energía solar térmica se utiliza para la producción de agua caliente sanitaria y la calefacción de la piscina.
Esta instalación es el mayor sistema de energía solar térmica en uso en Finlandia.
En 2018, Savosolar firmó su mayor contrato de entrega hasta el momento con la empresa danesa de redes de calor Grenaa Varmeværk. Nuestros avanzados colectores solares Savo 15 se instalaron junto a un campo de colectores más pequeño establecido en 2014.
Savosolar entregó el sistema integral de este proyecto llave en mano a Grenaa Varmeværk según el plan de entrega original. Después de la expansión, el cliente ha aumentado su producción de energía solar para sus necesidades de calefacción hasta 146 000 MWh. Uno de los objetivos principales del proyecto era que Grenaa Varmeværk pudiera seguir ofreciendo a sus clientes la red de calor más económica de Dinamarca.
La energía solar térmica es excelente para la calefacción de piscinas cubiertas. Por lo general, la demanda de calor de las piscinas es elevada, pero sus niveles de temperatura son relativamente bajos. En este tipo de instalaciones, los colectores solares funcionan al máximo rendimiento posible.
Sin embargo, su perfil de uso es un factor que complica el aprovechamiento de la energía solar térmica: las piscinas cubiertas suelen cerrar varias semanas durante el verano, es decir, el periodo de tiempo en el que la producción de energía solar térmica sería más alta.
En el caso de la piscina de Hämeenlinna, este desafío se resolvió mediante una conexión de red de calor de doble dirección. Durante la época de verano, cuando la producción de los colectores solares excede su propio consumo, la energía térmica se dirige a la red de calor de la ciudad de Hämeenlinna. Por lo tanto, en función de la situación, la piscina funciona como productor o como consumidor de la red de calor.
