La energía solar térmica es idónea para el proceso de elaboración de la cerveza, puesto que se utiliza mucha energía, la mayor parte a temperaturas relativamente bajas en varias fases de elaboración.
En la fábrica de cerveza Flecks, situada en Frohnleiten, Austria, se utilizan los colectores de Savosolar como apoyo para la producción de agua caliente. La energía térmica se utiliza, por ejemplo, en la maceración, en la cocción del mosto y en la desinfección de los recipientes de fermentación. La energía solar térmica se almacena en cuatro acumuladores de 3 000 litros para su uso en el proceso. Los colectores están instalados en la pared de la fábrica, de modo que también funcionan como protección contra la lluvia y el sol.
Esta nueva planta de energía solar térmica construida para Newheat es también una nueva referencia líder para Savosolar en el mercado de las redes de calor con energía solar térmica en Francia. El campo de energía solar térmica de unos 3 000 m2 (apertura) produce unos 2 410 MWh de energía renovable con la que se podrá sustituir la calefacción por gas en la red de Narbona, gestionada por una filial de Dalkia.
Savosolar construyó para Newheat la mayor parte de la central solar, desde el campo de colectores hasta la salida del intercambiador de calor hacia el tanque de almacenamiento, es decir, el campo solar, el sistema de tuberías y el parque solar. La central solar cuenta con más de 200 colectores Savo 15 SG-M que recuperan eficientemente la energía y reducen en 510 toneladas emisiones anuales de dióxido de carbono del sistema de red de calor de la ciudad. La energía producida por el campo solar en invierno también mejora la recuperación de energía que se encuentra ya en uso en la caldera térmica de biomasa.
La energía solar térmica es idónea para el proceso de elaboración de la cerveza, puesto que se utiliza mucha energía, la mayor parte a temperaturas relativamente bajas en varias fases de elaboración.
En la fábrica de cerveza Flecks, situada en Frohnleiten, Austria, se utilizan los colectores de Savosolar como apoyo para la producción de agua caliente. La energía térmica se utiliza, por ejemplo, en la maceración, en la cocción del mosto y en la desinfección de los recipientes de fermentación. La energía solar térmica se almacena en cuatro acumuladores de 3 000 litros para su uso en el proceso. Los colectores están instalados en la pared de la fábrica, de modo que también funcionan como protección contra la lluvia y el sol.
La central de energía solar térmica de Verdún suministra 8 GWh de energía limpia a la fábrica Lacto Serum, situada en las inmediaciones. Con sus casi 15 000 m2 de superficie, se convirtió en el mayor sistema de energía solar térmica de Europa para la producción de calor de procesos industriales, superando en varios cientos de metros cuadrados a la planta de Issoudun, que fue puesta en marcha por Savosolar en el año 2021.
Esta planta es propiedad de Newheat y Savosolar ha sido elegida para realizar el campo solar térmico como proyecto llave en mano.
