Le solaire thermique est parfaitement adapté aux besoins du procédé de brassage. Les brasseries consomment beaucoup d'énergie, la majeure partie étant utilisée à une température relativement basse à différentes étapes du procédé de brassage.
La brasserie Flecks à Frohnleiten, en Autriche, utilise des capteurs Savosolar pour soutenir leur production d'eau chaude. L'énergie thermique est utilisée par ex. dans les procédés d’empâtage, d’ébullition du moût et de désinfection des cuves de fermentation. Le solaire thermique est stocké dans quatre réservoirs de stockage de 3000 litres. Les capteurs sont installés sur le mur de la brasserie de manière à servir également de protection contre la pluie et d'élément d'ombrage.
En 2018, Savosolar et la société danoise de chauffage urbain Grenaa Varmeværk ont signé un contrat pour la plus grande livraison de Savosolar à ce jour. Les capteurs solaires Savo 15, technologie avancée de Savosolar, vont être installés à côté d’un champ plus petit de capteurs déjà installé en 2014.
Savosolar a livré le système complet à Grenaa Varmeværk sur une base clé en main, et le projet a pu être remis au client selon le calendrier de livraison initial. Après cette extension, le client peut couvrir une part encore bien plus importante de sa demande de chaleur de 146 000 MWh avec l’énergie solaire. Ainsi, Grenaa Varmeværk peut continuer à proposer à ses clients un réseau de chaleur parmi les plus abordables du Danemark, ce qui était un des objectifs principaux du projet initial.
EN CONSTRUCTION
Bad Rappenau, Allemagne (Plus grande centrale de grands capteurs plan en Allemagne)
Summa Energy a été sélectionné pour construire une centrale solaire thermique de plus de 20 MW pour Bauer Holzenergie GmbH pour son réseau de chaleur qui alimente des habitations et un process industriel de séchage de fruits en chaleur non polluante. Seulement 1 800 pièces du grand capteur plant haute performance Savo 16S sont suffisants, combiné avec une cuve de stockage de 8 000 m3 pour fournir de la chaleur décarbonnée à tous les consommateurs connectés au réseau.
En complément une centrale photovoltaïque sera construite pour produire l’électricité consommée par les pompes solaires et ainsi décharger le réseau électrique local.
Pour la deuxième année consécutive, Savosolar a livré un système solaire thermique qui a battu les précédents records finlandais en termes de puissance. Le système est situé dans le village de Tupos à Liminka, à moins de 200 km du cercle polaire.
En règle générale, la charge du réseau de chaleur de Tupos est couverte par un brûleur à granulés. Autrefois, au début de la saison estivale, la charge du réseau baissait tellement que cela forçait le brûleur à granulés à s’éteindre, et la chaleur était ensuite produite par un brûleur à fioul. Le système solaire thermique fourni par Savosolar vise à couvrir autant que possible la demande de chaleur pendant la saison estivale, de sorte que la consommation de fioul puisse être réduite au minimum.
