Le solaire thermique est parfaitement adapté aux besoins du procédé de brassage. Les brasseries consomment beaucoup d'énergie, la majeure partie étant utilisée à une température relativement basse à différentes étapes du procédé de brassage.
La brasserie Flecks à Frohnleiten, en Autriche, utilise des capteurs Savosolar pour soutenir leur production d'eau chaude. L'énergie thermique est utilisée par ex. dans les procédés d’empâtage, d’ébullition du moût et de désinfection des cuves de fermentation. Le solaire thermique est stocké dans quatre réservoirs de stockage de 3000 litres. Les capteurs sont installés sur le mur de la brasserie de manière à servir également de protection contre la pluie et d'élément d'ombrage.
En tant que maître d’œuvre principal, Savosolar a construit pour Fernwärme Ettenheim GmbH un système de solaire thermique produisant autant que possible de l’énergie solaire pour le réseau de chaleur actuel. 112 grands capteurs Savo 15 SG-M produisent de la chaleur propre sans combustibles, qui par la suite est temporairement stockée dans deux réservoirs de stockage de 100 mètres cubes.
Cela permet également d’optimiser le temps de fonctionnement de la centrale de cogénération et de la chaudière à base de biomasse.
La livraison comprenait également l’édification d’une clôture autour de la zone, l’installation d’un système de surveillance par caméra, ainsi que la création d’une zone de prairie qui améliore la biodiversité locale.
La construction à été temporairement interrompue par les restrictions liées au Covid-19. Toute l’hydraulique du système a été alors assemblée dans un conteneur. Les clés ont été remises au client en octobre 2020.
Un système d’électricité solaire doit encore être construit sur le côté est de la centrale, ce qui permettra à l’avenir la production de l’électricité nécessaire aux pompes.
Sur la photo à gauche : la chaufferie et le réservoir de stockage. Le PDG de Savosolar Oyj, Jari Varjotie, remet les clés au représentant du client, le PDG Peter Blaser.
Une nouvelle participation à un projet précurseur sur le marché du solaire thermique grande échelle pour Savosolar : Le premier champ solaire thermique avec des capteurs double vitrage sur trackers solaire. Cette innovation a été faite dans le but d’optimiser la production solaire annuelle avec une surface disponible limitée. Cette nouvelle centrale solaire est la propriété de Newheat, et délivrera de la chaleur dans le réseau de la ville de Pons, exploité par Dalkia.
La fourniture de Savosolar dans ce projet correspond au champ solaire complet en tant que solution clefs-en-main, c’est-à-dire, les études techniques et le dimensionnement thermique, la fourniture et l’installation des capteurs solaires et de leurs trackers, ainsi que la réalisation de la tuyauterie jusqu’à la station solaire. Cela représente 112 capteurs Savo 15 DG-M, qui vont réduire de 210 tonnes par an les émissions de CO₂ pour les besoins en chaleur de la ville.
La ville de Mikkeli a reçu le prix international « Inspiring Solution Award » lors du gala Celsius City Summit en 2018. Le prix a été décerné pour la production de chaleur pour les réseaux de chaleur, grâce à une solution hybride de solaire thermique et d’une chaudière à copeaux de bois.
Savosolar a livré ce projet primé à Etelä-Savon Energia, sous forme d’un système solaire thermique clé en main : les capteurs solaires produisent de la chaleur dans le réseau via un petit accumulateur tampon, et la nouvelle centrale à copeaux qui est connectée au même réseau de chaleur, ajuste ensuite sa production en fonction de l’état actuel du réseau.
