La energía solar térmica es idónea para el proceso de elaboración de la cerveza, puesto que se utiliza mucha energía, la mayor parte a temperaturas relativamente bajas en varias fases de elaboración.
En la fábrica de cerveza Flecks, situada en Frohnleiten, Austria, se utilizan los colectores de Savosolar como apoyo para la producción de agua caliente. La energía térmica se utiliza, por ejemplo, en la maceración, en la cocción del mosto y en la desinfección de los recipientes de fermentación. La energía solar térmica se almacena en cuatro acumuladores de 3 000 litros para su uso en el proceso. Los colectores están instalados en la pared de la fábrica, de modo que también funcionan como protección contra la lluvia y el sol.
Savosolar entregó en Francia el mayor sistema de energía solar térmica de Europa para procesos industriales. Esta planta produce unos 4 000 MWh de calor al año, lo que cubre casi una tercera parte de las necesidades de agua caliente para la generación de vapor en la fábrica de celulosa.
También se trata del primer destino en el que se instalan los eficientes colectores solares de Savosolar en un solo eje en dispositivos de seguimiento solar, fabricados e instalados por Project Exosun. Con esta combinación, la producción anual de los colectores supera los 1 000 kWh/m2. En cada uno de los 66 dispositivos basculantes se han instalado cuatro colectores de 15 m2 que siguen el sol de la mañana a la noche, permitiendo así el máximo rendimiento posible.
La financiación del proyecto corrió a cargo de la empresa francesa NewHeat; Savosolar se encargó de diseñar y suministrar el sistema de colectores y llevó a cabo la instalación en colaboración con sus subcontratistas locales. Esta instalación será una importante referencia en el creciente mercado Heat as a Service (el calor como servicio), tanto en Francia como en el resto del mundo.
Esta nueva planta de energía solar térmica construida para Newheat es también una nueva referencia líder para Savosolar en el mercado de las redes de calor con energía solar térmica en Francia. El campo de energía solar térmica de unos 3 000 m2 (apertura) produce unos 2 410 MWh de energía renovable con la que se podrá sustituir la calefacción por gas en la red de Narbona, gestionada por una filial de Dalkia.
Savosolar construyó para Newheat la mayor parte de la central solar, desde el campo de colectores hasta la salida del intercambiador de calor hacia el tanque de almacenamiento, es decir, el campo solar, el sistema de tuberías y el parque solar. La central solar cuenta con más de 200 colectores Savo 15 SG-M que recuperan eficientemente la energía y reducen en 510 toneladas emisiones anuales de dióxido de carbono del sistema de red de calor de la ciudad. La energía producida por el campo solar en invierno también mejora la recuperación de energía que se encuentra ya en uso en la caldera térmica de biomasa.
